Когато тренираме, знаем, че в мускулната тъкан се създават редица травми, пряко свързани с интензивността на нашата тренировка. И ако тренираме усилено, за да постигнем целите си, тези разкъсвания, истинските травми, трябва да бъдат поправени възможно най-скоро. Разграждането на мускулните влакна и последващата реконструкция се сближават в процес, известен като „протеинов оборот“.
Infusion-ELITE осигурява бързо и без да натоварва храносмилането, протеинов материал с най-добра биологична стойност, който да бъде доставен за синтеза на нов протеин, за да стартира процесите на възстановяване на мускулите възможно най-скоро, благодарение на комбинацията от различни протеинови смеси при различни нива на освобождаване , „смес“, базирана на източници с бързо, свръх бързо и по-постепенно усвояване:
- изолат от суроватъчен протеин, получен от кръстосана микрофилтрация и микрофилтрация (Volactive® UltraWhey XP)
- яйчен протеин от яйчен белтък
- хидролизиран протеин казеин (PeptoPro®)
- хидролизиран протеин суроватъчен изолат (Optipep ® 90 DH4)
Суроватъчен протеинов изолат (WPI), получен от кръстосана микрофилтрация, който е най-доброто, което може да бъде получено технологично за отстраняване на лактозата и липидите от суроватката, което позволява средно съдържание на протеин от 90%, като същевременно позволява да се поддържа целостта на протеиновата матрица който не е денатуриран, осигурявайки наличието на биоактивни фракции, които определят качеството и стойността на този източник на протеин. Известният протеин, получен чрез кръстосана микрофилтрация, е лесно смилаем и осигурява бързо усвояване на аминокиселините, което корелира с наличието на „инсулиногенни“ аминокиселини (аргинин, фенилаланин, изолевцин, левцин, лизин, валин).